Gudangpictjp82l

釣嫁の田舎にある小川で川のぬし釣り 今回は塩焼きと煮魚にして美味しく頂きました 艸 居酒屋村上 ハヤシラシスの献立副菜・付け合わせレシピ ハヤシラシスの献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。 目次 献立;川魚独特の風味が実にいい。 非常においしい。 オイカワの煮つけ 12月、琵琶湖産小型を素焼きにする。 これを酒・みりん・砂糖・醤油で甘辛く煮る。 砂糖はお好みで。 やや薄めの地にして柔らかくなるまで煮上げる。 水分が少なくなったら出来上がり。 丸ごと食べられる。 市販品のように水飴を使ってないのであっさりとしているので、酒の肴にもなってとてもおいしい。 好んで食べる地域・名物 ハヤ 魚 レシピ